书目信息

书名: 饮食管理与健康 
作者: 王珍 主编
出版信息: 武汉   湖北科学技术出版社  2025.09
开本页数: 24cm  165页
丛书名: “生活方式与健康管理”丛书
单 册:
中图分类: R155.1
科图分类:
主题词: 饮食营养学--yin shi ying yang xue
电子资源:
ISBN: 978-7-5706-4164-2
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    饮食管理与健康/王珍等主编.-武汉:湖北科学技术出版社,2025.09
    165页;24cm.-(“生活方式与健康管理”丛书)
    
    
    ISBN 978-7-5706-4164-2:CNY35.00
    本书主要包括四个部分的内容, 分别为饮食对健康的决定作用、营养素与健康的关系、抗炎饮食模式以及抗炎饮食管理的基本策略, 既是紧跟学术前沿、系统介绍炎症/氧化应激与饮食相关健康问题的学术论著, 又是全面介绍健康生活方式如何通过调节炎症/抗炎症、氧化/抗氧化平衡, 促进健康的操作性较强的工具书。
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正题名:饮食管理与健康     索取号:R155.1/42         预约/预借

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