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| 安食雄二创意甜品制作图解/(日)安食雄二著/沈怡冰译.-北京:北京美术摄影出版社,2021.05 |
| 215页:照片;26cm |
| 使用对象:甜品制作学习者 |
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| ISBN 978-7-5592-0419-6:CNY89.00 |
| 本书共四章,内容包括:基本的配料、安食雄二的经典甜品、安食雄二的原创甜品、安食雄二的零食小吃。 |
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正题名:安食雄二创意甜品制作图解
索取号:TS972.134/61
 
预约/预借
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十四楼书库/14W13A0501/
[索取号:TS972.134/61]
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[索取号:TS972.134/61]
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