书目信息

书名: 新编酒店员工素质提升与技能培训教程 
作者: 胡占国 主编
出版信息: 北京   海潮出版社  2014.01
开本页数: 24cm  13, 297页
丛书名: 酒店规范管理实用系列丛书
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--商业服务--技术教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5157-0508-8
000 01146nam 2200265 450
001 193846
010    @a978-7-5157-0508-8@b简装@dCNY38.00
100    @a20140106d2014 em y0chiy50 ea
101 @achi
102    @aCN@b110000
105    @ay z 000yy
106    @ar
200 @a新编酒店员工素质提升与技能培训教程@Axin bian jiu dian yuan gong su zhi ti sheng yu ji neng pei xun jiao cheng@f胡占国主编@Fhu zhan guo zhu bian
205    @a第1版
210    @a北京@c海潮出版社@d2014.01
215    @a13, 297页@d24cm
225 @a酒店规范管理实用系列丛书@Ajiu dian gui fan guan li shi yong xi lie cong shu
330    @a本书主要介绍了: 酒店员工素质培训概述, 酒店员工思想素质和心理素质培训, 酒店员工形象素质和语言素质培训, 食品卫生及安全知识培训, 卫生清洁及餐具、电器保养培训标准等知识。
410  0 @12001 @a酒店规范管理实用系列丛书
517 @a酒店员工素质提升与技能培训教程@Ajiu dian yuan gong su zhi ti sheng yu ji neng pei xun jiao cheng
606 @a饭店@Afan dian@x商业服务@x技术教育@j教材
690    @aF719.2@v5
701  0 @a胡占国@Ahu zhan guo@4主编
801  0 @aCN@b郑州旅游职业学院@c20140106
905    @aZZLYZY@dF719.2@e562@f5
    
    新编酒店员工素质提升与技能培训教程/胡占国主编.-第1版.-北京:海潮出版社,2014.01
    13, 297页;24cm.-(酒店规范管理实用系列丛书)
    
    
    ISBN 978-7-5157-0508-8(简装):CNY38.00
    本书主要介绍了: 酒店员工素质培训概述, 酒店员工思想素质和心理素质培训, 酒店员工形象素质和语言素质培训, 食品卫生及安全知识培训, 卫生清洁及餐具、电器保养培训标准等知识。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:新编酒店员工素质提升与技能培训教程     索取号:F719.2/562         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 0703949   207039499   十二楼书库/12W17B0201/ [索取号:F719.2/562] 在馆     架位导航
2 0703950   207039505   十二楼书库/12W17B0201/ [索取号:F719.2/562] 在馆     架位导航
3 0703951   207039514   十二楼书库/12W17B0201/ [索取号:F719.2/562] 在馆     架位导航
4 0703952   207039523   一楼密集书库A区/ [索取号:F719.2/562] 在馆     架位导航
5 0703953   207039532   一楼密集书库A区/ [索取号:F719.2/562] 在馆     架位导航