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@a本书结合现行《食品安全法》等法律法规以及当前公众关注的食品安全热点、焦点问题，以通俗易懂的语言，讲述了大家最想知道、最实用的知识。告诉大家如何选购安全放心食品、如何吃得更安全、更健康、更有营养。科普知识内容涵盖从农田到餐桌各环节，包括食品安全一般常识、蔬菜水果、粮谷类及制品和食用油、水产、肉禽蛋奶类、调料类、酒及饮料类以及保健食品、辐照食品等内容。还包含了食品采购、储存、家庭食品加工、食品安全事件的防范以及有关的食品营养常识等内容。
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| 食品安全科普知识手册/石家庄市人民政府食品安全委员会办公室，石家庄市食品药品监督管理局编.-石家庄：河北人民出版社，2018.03 |
| 200页；24cm |
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| ISBN 978-7-202-13004-9：CNY32.00 |
| 本书结合现行《食品安全法》等法律法规以及当前公众关注的食品安全热点、焦点问题，以通俗易懂的语言，讲述了大家最想知道、最实用的知识。告诉大家如何选购安全放心食品、如何吃得更安全、更健康、更有营养。科普知识内容涵盖从农田到餐桌各环节，包括食品安全一般常识、蔬菜水果、粮谷类及制品和食用油、水产、肉禽蛋奶类、调料类、酒及饮料类以及保健食品、辐照食品等内容。还包含了食品采购、储存、家庭食品加工、食品安全事件的防范以及有关的食品营养常识等内容。 |
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正题名：食品安全科普知识手册
索取号：TS201.6/102
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0988220
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十四楼书库/14W02B0303/
[索取号:TS201.6/102]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W02B0303/
[索取号:TS201.6/102]
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209882224
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十四楼书库/14W02B0303/
[索取号:TS201.6/102]
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在馆
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