书目信息

书名: 纸杯蛋糕圣经 
作者: 贝蒂妙厨 著 ;筱晓
出版信息: 北京   北京科学技术出版社  2017.12
开本页数: 24cm  253页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS213.23
科图分类:
主题词: 蛋糕--dan gao--糕点加工
电子资源:
ISBN: 978-7-5304-8869-0
000 01024nam0 22002531 450
001 0100007803
005 20180621214328.0
010    @a978-7-5304-8869-0@dCNY79.00
100    @a20171129d2017 em y0chiy50 ea
101 @achi@ceng
102    @aCN@b110000
105    @aak z 000yy
106    @ar
200 @a纸杯蛋糕圣经@Azhi bei dan gao sheng jing@d= Betty crocker the big book of cupcakes@f(美) 贝蒂妙厨著@g筱晓译@zeng
210    @a北京@c北京科学技术出版社@d2017.12
215    @a253页@c彩图@d24cm
330    @a本书介绍了182种蛋糕和装饰方法, 让你完美应对任何场合、随时享用。在本书中你将读到基础纸杯蛋糕和糖霜的制作方法: 简单明了的指导, 教你制作出各式各样完美的基础纸杯蛋糕 —— 黄蛋糕、巧克力蛋糕、白蛋糕和柠檬蛋糕, 并用糖霜装饰。
500 10 @aBetty crocker the big book of cupcakes@mChinese
606 @a蛋糕@Adan gao@x糕点加工
690    @aTS213.23@v5
701  1 @a贝蒂妙厨@Abei di miao chu@g(Crocker, Betty)@4著
702  0 @a筱晓@Axiao xiao@4译
801  0 @aCN@bMG@c20180620
905    @aLYXY@dTS213.23@e73
    
    纸杯蛋糕圣经= Betty crocker the big book of cupcakes/(美) 贝蒂妙厨著/筱晓译.-北京:北京科学技术出版社,2017.12
    253页:彩图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5304-8869-0:CNY79.00
    本书介绍了182种蛋糕和装饰方法, 让你完美应对任何场合、随时享用。在本书中你将读到基础纸杯蛋糕和糖霜的制作方法: 简单明了的指导, 教你制作出各式各样完美的基础纸杯蛋糕 —— 黄蛋糕、巧克力蛋糕、白蛋糕和柠檬蛋糕, 并用糖霜装饰。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:纸杯蛋糕圣经     索取号:TS213.23/73         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 955643   209556434   十四楼书库/14W03B0502/ [索取号:TS213.23/73] 在馆     架位导航
2 955644   209556443   十四楼书库/14W03B0502/ [索取号:TS213.23/73] 在馆     架位导航
3 955645   209556452   十四楼书库/14W03B0502/ [索取号:TS213.23/73] 在馆     架位导航