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@a健康无添加的糖果·果酱@Ajian kang wu tian jia de tang guo · guo jiang@f王森主编
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@a本书注重食品健康安全是本书比较重要的市场热点, 健康、不添加任何的对身体有害的物质, 当然会引起消费者的极大的兴趣。糖果、果酱虽然是日常生活中的常见品, 但手工制作糖果却不是特别常见, 应该有无限大的潜力。本书内容翔实, 既有比较简单的硬糖、巧克力糖的制法, 也涉及到复杂的拉糖、巧克力捏塑艺术。
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| 健康无添加的糖果·果酱/王森主编.-第1版.-青岛：青岛出版社，2013.12 |
| 188页：彩图；25cm.-(妈妈手工坊) |
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| ISBN 978-7-5436-9853-6(简装)：CNY38.00 |
| 本书注重食品健康安全是本书比较重要的市场热点, 健康、不添加任何的对身体有害的物质, 当然会引起消费者的极大的兴趣。糖果、果酱虽然是日常生活中的常见品, 但手工制作糖果却不是特别常见, 应该有无限大的潜力。本书内容翔实, 既有比较简单的硬糖、巧克力糖的制法, 也涉及到复杂的拉糖、巧克力捏塑艺术。 |
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正题名：健康无添加的糖果·果酱
索取号：TS2/80
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备注
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十三楼书库/
[索取号:TS2/80]
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十三楼书库/
[索取号:TS2/80]
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