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@a本书精选了全家人最喜爱的经典家常菜, 共分三部分。第一部分为新手入厨和厨艺进阶；第二部分囊括了菜蔬、菌菇、豆制品与发酵品、河海鲜、肉禽蛋五大类的家常美味；第三部分介绍了家常主食, 面条、饺子、包子、饼的制作方法。
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| 家常菜精选大全/沈健基, 双福等编著.-北京：化学工业出版社，2015.01 |
| 266页：彩图；24cm＋1光盘 |
| 妈妈的厨房 |
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| ISBN 978-7-122-21674-8：CNY29.80 |
| 本书精选了全家人最喜爱的经典家常菜, 共分三部分。第一部分为新手入厨和厨艺进阶；第二部分囊括了菜蔬、菌菇、豆制品与发酵品、河海鲜、肉禽蛋五大类的家常美味；第三部分介绍了家常主食, 面条、饺子、包子、饼的制作方法。 |
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正题名：家常菜精选大全
索取号：TS972.127/129
预约/预借
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登录号
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备注
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[索取号:TS972.127/129]
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[索取号:TS972.127/129]
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