书目信息

书名: 家常小炒分步详解 
作者: 刘晓菲 主编
出版信息: 北京   金盾出版社  2013.09
开本页数: 25cm  333页
丛书名: 中华美食宝典
单 册:
中图分类: TS972.128
科图分类:
主题词: 家常菜肴--jia chang cai yao--炒菜--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5082-8606-8
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    家常小炒分步详解/刘晓菲主编.-第1版.-北京:金盾出版社,2013.09
    333页:彩图;25cm.-(中华美食宝典)
    金版
    
    ISBN 978-7-5082-8606-8(简装):CNY29.80
    本书共分为“营养美味小炒菜”、“素菜类”、“畜肉类”、“禽蛋类”、“水产海鲜类”5个部分, 精选了150余道经典又美味、好吃又易做的家常小炒。
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正题名:家常小炒分步详解     索取号:TS972.128/11         预约/预借

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