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@a本书详细介绍了三种芝士蛋糕的基础制作方法,详细配方的制作方法,并配有详细的图解步骤,书中还配有详细的制作小贴士,深入浅出的讲解,非常适合零基础的初学者。
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| 芝士蛋糕完全手册=Cheese cake perfect book/(日)福田淳子著/张岚,沈海泳译.-沈阳:辽宁科学技术出版社,2016 |
| 95页:彩图;24cm |
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| ISBN 978-7-5381-9846-1:CNY28.00 |
| 本书详细介绍了三种芝士蛋糕的基础制作方法,详细配方的制作方法,并配有详细的图解步骤,书中还配有详细的制作小贴士,深入浅出的讲解,非常适合零基础的初学者。 |
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正题名:芝士蛋糕完全手册
索取号:TS213.23/133
 
预约/预借
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条形码
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