书目信息

书名: 饭店质量管理 
作者: 郑向敏
出版信息: 北京   旅游教育出版社  2005.11
开本页数: 22cm  211页
丛书名: 全国高等院校旅游专业统编教材
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 商业经济--国内
电子资源:
ISBN: 7-5637-1319-0
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    饭店质量管理/郑向敏著.-1版.-北京:旅游教育出版社,2005.11
    211页;22cm.-(全国高等院校旅游专业统编教材)
    
    
    ISBN 7-5637-1319-0(简):CNY20.00
    
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正题名:饭店质量管理     索取号:F719.2/4         预约/预借

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