书目信息

书名: 酒楼餐馆早会管理 
作者: 刘珍 编著
出版信息: 深圳   海天出版社  2012.05
开本页数: 21cm  184页
丛书名: 早会管理系列
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--商业管理 , 餐馆--can guan--商业管理
电子资源:
ISBN: 978-7-5507-0167-0
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    酒楼餐馆早会管理/刘珍编著.-第1版.-深圳:海天出版社,2012.05
    184页:图;21cm.-(早会管理系列)
    
    
    ISBN 978-7-5507-0167-0(简装):CNY22.00
    本书主要是针对酒楼餐馆的早会管理, 分为四章, 内容包括: 酒楼餐馆早会认知 ; 酒楼餐馆早会准备 ; 酒楼餐馆早会主持 ; 酒楼餐馆早会跟进。
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正题名:酒楼餐馆早会管理     索取号:F719.3/194         预约/预借

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