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@a稻田老师的百变蛋糕@Adao tian lao shi de bai bian dan gao@f(日) 稻田多佳子著@g唐晓艳译
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@a由日本SB创造社授权出版
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@a稻田多佳子, 生于1968年12月, 现居日本京都。著有《稻田老师的烘焙笔记1: 曲奇&黄油蛋糕》等。
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@a本书是拥有超过15年烘焙经验的稻田老师倾力奉献新作, 从20种基础蛋糕中衍生出味道多变、外观可爱、口感诱人的78款在家就能做的蛋糕和点心。松软黄油蛋糕、奶油蛋糕、玛芬、巧克力蛋糕、烤乳酪蛋糕、舒芙蕾、乳酪蛋糕、奶酥挞、蛋糕卷、戚风蛋糕、司康、曲奇……随意添加鲜果、果干、果汁、坚果、巧克力、抹茶、奶酪等食材, 找到自己钟爱的那个味道。
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@a蛋糕@Adan gao@x糕点加工
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@a稻田多佳子,@Adao tian duo jia zi ,@f1968-@4著
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@aLYXY@dTS213.23@e77
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| 稻田老师的百变蛋糕/(日) 稻田多佳子著/唐晓艳译.-海口：南海出版公司，2017.10 |
| 103页：彩图；25cm |
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| ISBN 978-7-5442-8923-8：CNY48.00 |
| 本书是拥有超过15年烘焙经验的稻田老师倾力奉献新作, 从20种基础蛋糕中衍生出味道多变、外观可爱、口感诱人的78款在家就能做的蛋糕和点心。松软黄油蛋糕、奶油蛋糕、玛芬、巧克力蛋糕、烤乳酪蛋糕、舒芙蕾、乳酪蛋糕、奶酥挞、蛋糕卷、戚风蛋糕、司康、曲奇……随意添加鲜果、果干、果汁、坚果、巧克力、抹茶、奶酪等食材, 找到自己钟爱的那个味道。 |
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正题名：稻田老师的百变蛋糕
索取号：TS213.23/77
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备注
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956141
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209561419
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十四楼书库/14W03B0502/
[索取号:TS213.23/77]
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十四楼书库/14W03B0502/
[索取号:TS213.23/77]
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十四楼书库/14W03B0502/
[索取号:TS213.23/77]
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