书目信息

书名: 中华趣味饮食 
作者: 金跃军
出版信息: 北京   金城出版社  2008-8-1
开本页数: 24cm  300页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS971
科图分类:
主题词: 饮食
电子资源:
ISBN: 978-7-80251-070-8
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    中华趣味饮食:图文本珍藏版/金跃军, 才永发著.-北京:金城出版社,2008-8-1
    300页;24cm
    使用对象:饮食文化相关研究人员
    
    ISBN 978-7-80251-070-8(简装):CNY 38.00
    本书主要内容包括:茹毛饮血的原始饮食时代;继往开来的秦汉饮食时代;胡汉互融的魏晋南北朝饮食时代等。
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正题名:中华趣味饮食     索取号:TS971/195         预约/预借

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