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@a本书介绍了私房家常菜的命名、特色、制作要点、食疗功效和烹调技法,并分为蔬菜食用菌、畜肉类、禽蛋豆制品、水产品、主食类五个部分。
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| 私房家常菜/张明亮主编.-第1版.-长春:吉林科学技术出版社,2011 |
| 191页:彩图;24cm |
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| ISBN 978-7-5384-5254-9(简装):CNY19.90 |
| 本书介绍了私房家常菜的命名、特色、制作要点、食疗功效和烹调技法,并分为蔬菜食用菌、畜肉类、禽蛋豆制品、水产品、主食类五个部分。 |
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正题名:私房家常菜
索取号:TS972.182/48
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0222505
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十四楼书库/14W14A0303/
[索取号:TS972.182/48]
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在馆
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2
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十四楼书库/14W14A0303/
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十四楼书库/14W14A0303/
[索取号:TS972.182/48]
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十四楼书库/14W14A0303/
[索取号:TS972.182/48]
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