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102
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200
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1
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@a面点制作工艺@Amian dian zhi zuo gong yi@f张仁庆主编@Fzhang ren qing zhu bian
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205
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@a1版
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210
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@a北京@c中国时代经济出版社@d2006.06
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215
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@a299页@d24cm
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225
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2
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@a最新厨师培训教材丛书
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@12001 @a最新厨师培训教材丛书
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905
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| 面点制作工艺/张仁庆主编.-1版.-北京:中国时代经济出版社,2006.06 |
| 299页;24cm.-(最新厨师培训教材丛书) |
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| ISBN 7-80221-104-2(简):CNY39.00 |
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| ● |
正题名:面点制作工艺
索取号:TS972.116/8
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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43716
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200437161
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十四楼书库/14W10B0503/
[索取号:TS972.116/8]
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在馆
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架位导航
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2
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200437170
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十四楼书库/14W10B0503/
[索取号:TS972.116/8]
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在馆
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架位导航
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3
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十四楼书库/14W10B0503/
[索取号:TS972.116/8]
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在馆
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架位导航
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4
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200437198
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十四楼书库/14W10B0503/
[索取号:TS972.116/8]
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在馆
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架位导航
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5
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十四楼书库/14W10B0503/
[索取号:TS972.116/8]
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在馆
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架位导航
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