书目信息

书名: 秘制私房菜 
作者: 韩密和 主编
出版信息: 长春   吉林科学技术出版社  2016.01
开本页数: 24cm  159页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.127
科图分类:
主题词: 家常菜肴--jia chang cai yao--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5578-0017-8
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    秘制私房菜/韩密和主编.-第1版.-长春:吉林科学技术出版社,2016.01
    159页:彩图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5578-0017-8(简装):CNY18.00
    本书按照食材加以分类, 分为蔬菜篇、菌藻豆制品篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇和主食篇, 共六大部分, 详细地介绍了200余道私房菜肴。
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正题名:秘制私房菜     索取号:TS972.127/122         预约/预借

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