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@a本书以我国2012年底前所颁布的食品添加剂法规、标准、公告等为纲, 包括GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、CB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》等。
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| 食品添加剂手册= Handbook of food additives/凌关庭主编.-第4版.-北京：化学工业出版社，2013.03 |
| 1001页：图 (部分彩图)；27cm |
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| ISBN 978-7-122-15268-8(精装)：CNY288.00 |
| 本书以我国2012年底前所颁布的食品添加剂法规、标准、公告等为纲, 包括GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、CB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》等。 |
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正题名：食品添加剂手册
索取号：TS202.3/13
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0651973
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206519739
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十四楼书库/14W02B0404/
[索取号:TS202.3/13]
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在馆
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架位导航
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