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书名：
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懒人下厨 拌拌就香
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作者：
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；爱厨房
著
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出版信息：
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北京
北京科学技术出版社
2021.01
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开本页数：
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24cm
179页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS972.121
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科图分类：
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主题词：
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凉菜--菜谱
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5714-0762-9
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| 懒人下厨 拌拌就香/爱厨房著.-北京：北京科学技术出版社，2021.01 |
| 179页：彩图；24cm |
| 使用对象：烹饪爱好者 |
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| ISBN 978-7-5714-0762-9：CNY58.00 |
| 本书介绍了12款常见凉拌酱汁的调制方法：葱姜汁、酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁和泡椒汁。并用每一款酱汁去搭配不同的食材，做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明，让厨房新手也能一看就会。 |
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正题名：懒人下厨 拌拌就香
索取号：TS972.121/97
预约/预借
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条形码
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[索取号:TS972.121/97]
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