书目信息

书名: 餐饮企业绩效考核与测评管理全案 
作者: 匡仲潇 主编
出版信息: 广州   广东经济出版社  2014.02
开本页数: 26cm  304页
丛书名: 行业绩效考核与测评工具系列丛书
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 饮食业--yin shi ye--企业绩效--企业管理
电子资源:
ISBN: 978-7-5454-3228-2
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    餐饮企业绩效考核与测评管理全案/匡仲潇主编.-第1版.-广州:广东经济出版社,2014.02
    304页;26cm.-(行业绩效考核与测评工具系列丛书)
    
    
    ISBN 978-7-5454-3228-2(简装):CNY55.00
    《餐饮企业绩效考核与测评管理全案》从系统工程的构建着手, 同时兼顾到管理的细微之处, 囊括了餐饮企业的各个岗位。本书共分四大部分: 第一部分, 建立任职资格体系 ; 第二, 绩效考核 ; 第三, 员工素质测评 ; 第四部分, 职业素质测评模板。
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正题名:餐饮企业绩效考核与测评管理全案     索取号:F719.3/365         预约/预借

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