书目信息

书名: 梅酒的基础知识 
作者: 徐蓉 译 ;日本株式会社
出版信息: 北京   北京美术摄影出版社  2020.12
开本页数: 21cm  199页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS262.7 TS262
科图分类:
主题词: 果酒--guo jiu--介绍--日本
电子资源:
ISBN: 978-7-5592-0383-0
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    梅酒的基础知识/日本株式会社枻出版社编/徐蓉译.-北京:北京美术摄影出版社,2020.12
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    ISBN 978-7-5592-0383-0:CNY79.00
    本书中介绍了梅酒的方方面面, 从日本各地的梅子品种、梅酒的历史小知识, 到各种基酒的选择, 梅酒的经典下酒菜搭配, 再到自制梅酒及梅酒类衍生甜品等的做法......关于梅酒的一切应有尽有。主要内容包括: 梅酒的基础知识 ; 严格挑选的目录 ; 梅酒酒痴的传记等。
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正题名:梅酒的基础知识     索取号:TS262/98         预约/预借

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