书目信息

书名: 咖喱传奇:风味酱料与社会变迁 
作者: 克林汉姆 著 ;邵文实
出版信息: 北京   电子工业出版社  2015.08
开本页数: 21cm  XVI, 239页, [16] 页图版
丛书名: 知食分子系列
单 册:
中图分类: TS264.2 K351.09
科图分类:
主题词: 调味料--tiao wei liao--印度--通俗读物
电子资源:
ISBN: 978-7-121-26680-5
000 01356nam 2200337 450
001 CAL 0120151646539
010    @a978-7-121-26680-5@b简装@dCNY49.00
100    @a20150922d2015 em y0chiy50 ea
101 @achi@ceng
102    @aCN@b110000
105    @aabf a 000yy
106    @ar
200 @a咖喱传奇:风味酱料与社会变迁@Aka li chuan qi: feng wei jiang liao yu she hui bian qian@f(英) 莉齐·克林汉姆著@F( ying ) li qi· ke lin han mu zhu@g邵文实译
205    @a第1版
210    @a北京@c电子工业出版社@d2015.08
215    @aXVI, 239页, [16] 页图版@c图, 地图@d21cm
225 @a知食分子系列@Azhi shi fen zi xi lie
312    @a英文题名取自封面
320    @a有书目
330    @a本书以咖喱为引线, 讲述了印度的美食、文化与历史, 帮你从一个有趣的侧面了解印度 —— 这个古老、庞杂、有趣, 有点混乱, 曾遭遇不幸的地方, 内容严谨, 余味悠长。
410  0 @12001 @a知食分子系列
500 10 @aCurry : a tale of cooks and conquerors@mChinese
517 @a风味酱料与社会变迁@Afeng wei jiang liao yu she hui bian qian
606 @a调味料@Atiao wei liao@y印度@j通俗读物
607    @a印度@Ayin du@x历史@j通俗读物
690    @aTS264.2@v5
690    @aK351.09@v5
701  1 @a克林汉姆@Ake lin han mu@g(Colligham, Lizzie)@4著
702  0 @a邵文实@Ashao wen shi@4译
801  0 @aCN@b郑州旅游职业学院@c20150922
905    @aZZLYZY@dTS264.2@e16@f5
    
    咖喱传奇:风味酱料与社会变迁/(英) 莉齐·克林汉姆著/邵文实译.-第1版.-北京:电子工业出版社,2015.08
    XVI, 239页, [16] 页图版:图, 地图;21cm.-(知食分子系列)
    
    
    ISBN 978-7-121-26680-5(简装):CNY49.00
    本书以咖喱为引线, 讲述了印度的美食、文化与历史, 帮你从一个有趣的侧面了解印度 —— 这个古老、庞杂、有趣, 有点混乱, 曾遭遇不幸的地方, 内容严谨, 余味悠长。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:咖喱传奇:风味酱料与社会变迁     索取号:TS264.2/16         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 0879702   208797024   十三楼书库/ [索取号:TS264.2/16] 在馆     架位导航
2 0879703   208797033   十四楼书库/14W04B0502/ [索取号:TS264.2/16] 在馆     架位导航
3 0879704   208797042   十四楼书库/14W04B0502/ [索取号:TS264.2/16] 在馆     架位导航
4 0879705   208797051   十四楼书库/14W04B0502/ [索取号:TS264.2/16] 在馆     架位导航
5 0879706   208797060   十三楼书库/ [索取号:TS264.2/16] 在馆     架位导航