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@a本书选取具有四川口味的各式菜肴, 按照凉菜、热菜、汤羹和小吃分为四个篇章页, 然后按照标准选取具有四川特色的各式风味菜品, 全书共介绍近400道适宜家庭操作的菜肴品种。
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| 川味家常菜/张奔腾主编.-第1版.-长春：吉林科学技术出版社，2013.09 |
| 237页：彩图；24cm.-(原味小厨) |
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| ISBN 978-7-5384-4864-1(简装)：CNY25.00 |
| 本书选取具有四川口味的各式菜肴, 按照凉菜、热菜、汤羹和小吃分为四个篇章页, 然后按照标准选取具有四川特色的各式风味菜品, 全书共介绍近400道适宜家庭操作的菜肴品种。 |
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正题名：川味家常菜
索取号：TS972.18/11
预约/预借
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条形码
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状态
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1
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十四楼书库/14W13B0605/
[索取号:TS972.18/11]
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十四楼书库/14W13B0605/
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[索取号:TS972.18/11]
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十四楼书库/14W13B0605/
[索取号:TS972.18/11]
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