书目信息

书名: 食品标准与法规 
作者: 李冬霞 李莹 主编
出版信息: 北京   化学工业出版社  2020.09
开本页数: 26cm  235页
丛书名: 食品类系列教材
单 册:
中图分类: D922.161 TS207.2 TS207.2
科图分类:
主题词: 食品标准--shi pin biao zhun--中国--高等职业教育--教材 , 食品卫生法--shi pin wei sheng fa--中国--高等职业教育--教材 , 食品工业
电子资源:
ISBN: 978-7-122-35986-5
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    食品标准与法规/李冬霞, 李莹主编.-北京:化学工业出版社,2020.09
    235页;26cm.-(食品类系列教材)
    使用对象:高职高专系列规划教材
    
    ISBN 978-7-122-35986-5:CNY46.00
    本教材以食品标准和食品法律法规为主线, 根据2018年修正版《中华人民共和国食品安全法》, 对食品标准基础知识、我国食品标准体系、食品法规基础知识、《食品安全法》及其配套法规、其他食品法律法规、国际食品标准与法规、食品认证以及食品标准与法规文献检索等内容进行了全面、系统的介绍。
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正题名:食品标准与法规     索取号:TS207.2/10         预约/预借

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