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@a中华饮食风俗教程@Azhong hua yin shi feng su jiao cheng@f陈忠明, 陈澄, 潘雅燕主编
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@a复旦卓越@Afu dan zhuo yue@i21世纪烹饪与营养系列
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@a有书目 (第150页)
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@a本书共十一章, 从绪论出发, 分别介绍了婚嫁饮食风俗, 生育饮食风俗, 岁时节日的饮食风俗, 佛教、道教、伊斯兰教的饮食风俗, 各少数民族的饮食风俗, 饮食礼俗等内容。
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| 中华饮食风俗教程/陈忠明, 陈澄, 潘雅燕主编.-第1版.-上海:复旦大学出版社,2011.08 |
| 150页;26cm.-(复旦卓越.21世纪烹饪与营养系列) |
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| ISBN 978-7-309-08241-8(简装):CNY20.00 |
| 本书共十一章, 从绪论出发, 分别介绍了婚嫁饮食风俗, 生育饮食风俗, 岁时节日的饮食风俗, 佛教、道教、伊斯兰教的饮食风俗, 各少数民族的饮食风俗, 饮食礼俗等内容。 |
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正题名:中华饮食风俗教程
索取号:K892.25/5
 
预约/预借
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条形码
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十三楼书库/13W23A0205/
[索取号:K892.25/5]
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十三楼书库/13W23A0205/
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[索取号:K892.25/5]
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十三楼书库/13W23A0205/
[索取号:K892.25/5]
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