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@a本书介绍了用纯植物油制作的健康戚风蛋糕。作者不刻意追求完美的外观和浓郁的香甜味道, 而是注重选用新鲜、健康的食材, 通过平衡的配比, 呈现食材的天然风味。
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| 戚风蛋糕/(日) 中岛志保著/爱整蛋糕滴欢译.-第1版.-海口：南海出版公司，2014.02 |
| 87页：彩图；22cm.-(中岛老师的烘焙教室) |
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| ISBN 978-7-5442-6914-8(简装)：CNY36.00 |
| 本书介绍了用纯植物油制作的健康戚风蛋糕。作者不刻意追求完美的外观和浓郁的香甜味道, 而是注重选用新鲜、健康的食材, 通过平衡的配比, 呈现食材的天然风味。 |
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正题名：戚风蛋糕
索取号：TS213.23/25
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0681506
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206815062
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十四楼书库/14W03B0403/
[索取号:TS213.23/25]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W03B0403/
[索取号:TS213.23/25]
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在馆
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3
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十四楼书库/14W03B0403/
[索取号:TS213.23/25]
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[索取号:TS213.23/25]
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十四楼书库/14W03B0403/
[索取号:TS213.23/25]
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在馆
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架位导航
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