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书名：
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现代饭店设备技术基础
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作者：
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金中林
编
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出版信息：
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郑州
河南科学技术出版社
1994.08
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开本页数：
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20cm
362页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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F719
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科图分类：
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主题词：
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商业经济--国内
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电子资源：
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ISBN：
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7-5349-1656-9
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| 现代饭店设备技术基础/金中林编.-第1版.-郑州：河南科学技术出版社，1994.08 |
| 362页；20cm |
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| ISBN 7-5349-1656-9(简)：CNY 12.65 |
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正题名：现代饭店设备技术基础
索取号：F719/22
预约/预借
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