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@a本书共分为六章, 主要内容包括: 中国饮食文化概述 ; 饮食习俗和礼仪 ; 传统烹调方法 ; 中国主要菜系漫谈等。
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| 中国饮食/黄耀华编写.-第1版.-合肥：黄山书社，2012.07 |
| 186页：图；23cm.-(中华传统文化经典) |
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| ISBN 978-7-5461-2458-2(简装)：CNY18.00 |
| 本书共分为六章, 主要内容包括: 中国饮食文化概述 ; 饮食习俗和礼仪 ; 传统烹调方法 ; 中国主要菜系漫谈等。 |
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正题名：中国饮食
索取号：TS971/281
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/14W08A0202/
[索取号:TS971/281]
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在馆
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架位导航
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十四楼书库/14W08A0202/
[索取号:TS971/281]
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在馆
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