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书名：
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餐饮成本核算
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作者：
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梁志峰
，
何海兰
主编
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出版信息：
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北京
高等教育出版社
2004.05
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开本页数：
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26cm
89页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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F719.3
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科图分类：
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主题词：
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商业经济--国内
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电子资源：
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ISBN：
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7-04-014958-3
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000
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| 餐饮成本核算：烹饪专业/梁志峰,何海兰主编.-2版.-北京：高等教育出版社，2004.05 |
| 89页；26cm |
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| ISBN 7-04-014958-3(简)：CNY8.20 |
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正题名：餐饮成本核算
索取号：F719.3/63
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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70110
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200701106
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十二楼书库/12W17B0603/
[索取号:F719.3/63]
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在馆
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架位导航
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2
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十二楼书库/12W17B0603/
[索取号:F719.3/63]
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在馆
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架位导航
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3
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十二楼书库/12W17B0603/
[索取号:F719.3/63]
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在馆
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架位导航
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4
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200701133
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/63]
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在馆
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5
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/63]
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在馆
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架位导航
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