|
000
|
01035nam0 2200265 450
|
|
001
|
74327
|
|
005
|
20121222111336.78
|
|
010
|
|
@a978-7-5436-7465-3@b简装@dCNY19.80
|
|
099
|
|
@aCAL 012012160930
|
|
100
|
|
@a20120326d2011 ekmy0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b370000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a麻辣诱惑：川味集合1999@Ama la you huo：chuan wei ji he 1999@f美食生活工作室组织编写
|
|
205
|
|
@a第1版
|
|
210
|
|
@a青岛@c青岛出版社@d2011.09
|
|
215
|
|
@a192页@c彩图@d25cm
|
|
300
|
|
@a爱心家肴
|
|
330
|
|
@a川菜是我国著名的四大菜系之一，历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国，成型于秦晋。秦代李冰筑都江堰使川西平原物产丰富，开发自贡盐井大量生产井盐，为川菜发展提供了原料和调味的条件。本书收入了500余款家常菜的制作方法，内文详细，图片精美，可供美食爱好者和餐饮工作者参考阅读。
|
|
606
|
0
|
@a川菜@AChuan Cai@x菜谱
|
|
690
|
|
@aTS972.182@v5
|
|
711
|
02
|
@a美食生活工作室@AMei Shi Sheng Huo Gong Zuo Shi@4组织编写
|
|
801
|
0
|
@aCN@b郑州旅游职业学院@c20121120
|
|
905
|
|
@aZZLYZY@dTS972.182@e53
|
|
|
|
|
| |
| 麻辣诱惑：川味集合1999/美食生活工作室组织编写.-第1版.-青岛：青岛出版社，2011.09 |
| 192页：彩图；25cm |
| 爱心家肴 |
| |
| ISBN 978-7-5436-7465-3(简装)：CNY19.80 |
| 川菜是我国著名的四大菜系之一，历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国，成型于秦晋。秦代李冰筑都江堰使川西平原物产丰富，开发自贡盐井大量生产井盐，为川菜发展提供了原料和调味的条件。本书收入了500余款家常菜的制作方法，内文详细，图片精美，可供美食爱好者和餐饮工作者参考阅读。 |
| ● |
正题名：麻辣诱惑:川味集合1999
索取号：TS972.182/53
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
0285301
|
202853019
|
十四楼书库/14W14A0305/
[索取号:TS972.182/53]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
0285302
|
202853028
|
十四楼书库/14W14A0305/
[索取号:TS972.182/53]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
0285303
|
202853037
|
十三楼书库/
[索取号:TS972.182/53]
|
在馆
|
架位导航
|
|
4
|
0285304
|
202853046
|
十四楼书库/14W14A0305/
[索取号:TS972.182/53]
|
在馆
|
架位导航
|
|
5
|
0285305
|
202853055
|
十四楼书库/
[索取号:TS972.182/53]
|
已借出,限还日期为2016.01.15
借出人:庞天奇
|
架位导航
|
