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@a法国甜点家中出炉@f陈芓亮编著
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@a杭州@c浙江科学技术出版社@d2018.9
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@a147页@c彩图@d24cm
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@a锦书坊@i美食馆@v33
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@a本书中文简体版由香港万里机构出版有限公司授权浙江科学技术出版社在中国内地出版发行
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@a本书是锦书坊第073种
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@a陈芓亮, 法国家常料理老师, 慢生活实践家。
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@a本书由移居法国十多年的陈芓亮向读者介绍了四十多道简单易做的法国家常甜点制作方法, 使读者无论有没有烘焙经验, 都能轻松做出可口地道的法国甜点。每款甜点还介绍了其历史文化。本书按甜点品种分类, 示范做出道地法式点心, 并附加该甜点的区域性特点, 还列出当地特色甜品小店, 以供参考。
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@a美食爱好者
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@12001 @a锦书坊@i美食馆@v33
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@a甜食@x制作
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@a陈芓亮@4编著
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@aCN@b郑州旅游职业学院@c20190606
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@aZZLYZY@dTS972.134@e35@f3
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| 法国甜点家中出炉/陈芓亮编著.-杭州：浙江科学技术出版社，2018.9 |
| 147页：彩图；24cm.-(锦书坊.美食馆；33) |
| 使用对象：美食爱好者 |
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| ISBN 978-7-5341-7986-0：CNY39.80 |
| 本书由移居法国十多年的陈芓亮向读者介绍了四十多道简单易做的法国家常甜点制作方法, 使读者无论有没有烘焙经验, 都能轻松做出可口地道的法国甜点。每款甜点还介绍了其历史文化。本书按甜点品种分类, 示范做出道地法式点心, 并附加该甜点的区域性特点, 还列出当地特色甜品小店, 以供参考。 |
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正题名：法国甜点家中出炉
索取号：TS972.134/35
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0985793
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209857939
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十四楼书库/14W13A0404/
[索取号:TS972.134/35]
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在馆
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架位导航
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2
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0985794
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209857948
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十四楼书库/14W13A0404/
[索取号:TS972.134/35]
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在馆
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架位导航
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3
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0985795
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209857957
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十四楼书库/14W13A0404/
[索取号:TS972.134/35]
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在馆
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架位导航
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