|
000
|
01034nam0 2200265 450
|
|
001
|
103015
|
|
010
|
|
@a978-7-5171-4891-3@dCNY48.00
|
|
100
|
|
@a20250711d2024 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aa a 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a酒店经营与管理@Ajiu dian jing ying yu guan li@f黄水洁, 钟燕, 李颖芬主编
|
|
210
|
|
@a北京@c中国言实出版社@d2024.10
|
|
215
|
|
@a205页@c图@d26cm
|
|
314
|
|
@a黄水洁, 佛山市顺德区中等专业学校部长、高星级饭店运营与管理专业群负责人、学科带头人。
|
|
320
|
|
@a有书目 (第205页)
|
|
330
|
|
@a本书共分九个项目, 主要内容包括: 酒店经营与管理概述 ; 酒店组织与计划管理 ; 酒店业务部门的经营与管理 ; 酒店人力资源管理 ; 酒店服务质量管理 ; 酒店营销管理 ; 酒店财务管理 ; 酒店物资与设备管理 ; 酒店安全管理。
|
|
606
|
0
|
@a饭店@Afan dian@x商业管理
|
|
690
|
|
@aF719.2@v5
|
|
701
|
0
|
@a钟燕@Azhong yan@4主编
|
|
701
|
0
|
@a李颖芬@Ali ying fen@4主编
|
|
701
|
0
|
@a黄水洁@Ahuang shui jie@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@b郑州旅游职业学院@c20250711
|
|
905
|
|
@aZZLYZY@dF719.2@e785@f3
|
|
|
|
|
| |
| 酒店经营与管理/黄水洁, 钟燕, 李颖芬主编.-北京：中国言实出版社，2024.10 |
| 205页：图；26cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-5171-4891-3：CNY48.00 |
| 本书共分九个项目, 主要内容包括: 酒店经营与管理概述 ; 酒店组织与计划管理 ; 酒店业务部门的经营与管理 ; 酒店人力资源管理 ; 酒店服务质量管理 ; 酒店营销管理 ; 酒店财务管理 ; 酒店物资与设备管理 ; 酒店安全管理。 |
| ● |
正题名：酒店经营与管理
索取号：F719.2/785
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
1441606
|
214416069
|
十二楼书库/
[索取号:F719.2/785]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
1441607
|
214416078
|
十二楼书库/
[索取号:F719.2/785]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
1441608
|
214416087
|
十二楼书库/
[索取号:F719.2/785]
|
在馆
|
架位导航
|
