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000
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01352nam0 22003011 450
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001
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354408
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005
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20210707082657.0
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010
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@a978-7-5710-0295-4@dCNY42.00
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100
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@a20201009d2020 em y0chiy50 ea
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1
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@achi@ceng
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102
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@aCN@b430000
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105
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@ay z 000cy
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@ar
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200
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1
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@a写给牡蛎的情书@Axie gei mu li de qing shu@f(美) M. F. K. 费雪著@d= Consider the oyster@fM. F. K. Fisher@g韩良忆译@zeng
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210
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@a长沙@c湖南科学技术出版社@d2020.09
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215
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@a150页@d20cm
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225
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2
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@a吃的艺术@Achi de yi shu@v2
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@a经城邦文化事业股份有限公司—麦田出版事业授权出版
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@a费雪, 美国女作家、美食家、编剧。韩良忆, 翻译家、作家、生活美食家。
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@a本书是与世界上第一大养殖贝类 —— 牡蛎有关的饮食散文集。书名中的“情书”二字表明了作者对牡蛎的钟爱。书稿第一篇《软体动物的爱与死》全面介绍了牡蛎的种类、生活习性、生长环境等。在后面的的篇章中, 作者详细介绍了食用牡蛎的时节、益处、烹饪方式、口感等。此外, 书中还穿插了作者关于牡蛎的美好回忆, 以温情、幽默的笔法呈现了“吃牡蛎”的文化。
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410
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0
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@12001 @a吃的艺术@v2
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@aConsider the oyster@mChinese
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@a散文集@Asan wen ji@y美国@z现代
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@aI712.65@v5
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@a费雪@Afei xue@g(Fisher, M. F. K.),@f1908-@4著
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0
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@a韩良忆@Ahan liang yi@4译
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801
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0
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@aCN@bHNXY@c20210606
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905
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@aLYXY@dI712.65@e198@f5
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| 写给牡蛎的情书/(美) M. F. K. 费雪著= Consider the oyster/M. F. K. Fisher/韩良忆译.-长沙：湖南科学技术出版社，2020.09 |
| 150页；20cm.-(吃的艺术；2) |
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| ISBN 978-7-5710-0295-4：CNY42.00 |
| 本书是与世界上第一大养殖贝类 —— 牡蛎有关的饮食散文集。书名中的“情书”二字表明了作者对牡蛎的钟爱。书稿第一篇《软体动物的爱与死》全面介绍了牡蛎的种类、生活习性、生长环境等。在后面的的篇章中, 作者详细介绍了食用牡蛎的时节、益处、烹饪方式、口感等。此外, 书中还穿插了作者关于牡蛎的美好回忆, 以温情、幽默的笔法呈现了“吃牡蛎”的文化。 |
| ● |
正题名：写给牡蛎的情书
索取号：I712.65/198
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1050212
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210502124
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九楼书库/9W26A0706/
[索取号:I712.65/198]
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在馆
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架位导航
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2
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1050213
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210502133
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九楼书库/9W26A0706/
[索取号:I712.65/198]
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九楼书库/9W26A0706/
[索取号:I712.65/198]
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九楼书库/9W26A0706/
[索取号:I712.65/198]
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210502160
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九楼书库/9W26A0706/
[索取号:I712.65/198]
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