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@a食品物流学@b专著@f陈锦权主编@Ashi pin wu liu xue
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@a第1版
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2007.01
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@a374页@d26cm
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@a教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材
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@a封面英文题名：Food logistics
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@a本书分为十四章，内容包括：食品物流管理概述、现代食品物流的功能要素、食品保藏过程、环境对食品流通的影响、食品流通加工业务、食品物流系统、食品配送与配送中心、物流组织与控制、电子商务在现代食品物流中的应用等。
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| 食品物流学/陈锦权主编.-第1版.-北京：中国轻工业出版社，2007.01 |
| 374页；26cm |
| 教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 |
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| ISBN 7-5019-5674-X(简装)：CNY38.00 |
| 本书分为十四章，内容包括：食品物流管理概述、现代食品物流的功能要素、食品保藏过程、环境对食品流通的影响、食品流通加工业务、食品物流系统、食品配送与配送中心、物流组织与控制、电子商务在现代食品物流中的应用等。 |
| ● |
正题名：食品物流学
索取号：TS2/6
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十三楼书库/
[索取号:TS2/6]
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在馆
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架位导航
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十三楼书库/
[索取号:TS2/6]
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十三楼书库/
[索取号:TS2/6]
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十三楼书库/
[索取号:TS2/6]
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十三楼书库/
[索取号:TS2/6]
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在馆
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