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@a优雅糖花装饰你的蛋糕@Ayou ya tang hua zhuang shi ni de dan gao@f(英)杰奎琳·巴特勒著@g李祥睿，周倩，陈洪华译
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@a北京@c中国纺织出版社有限公司@d2020.08
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@a尚锦西点装饰系列
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@a经David and Charles Ltd.授权出版
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@a封面英文题名：Modern sugar flowers
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@a本书以介绍糖花制作的工具、糖花的制作技巧以及实际案例为主，以超多步骤图的形式展示了几十种糖花的制作方法，从最基础的配色、制作讲起，按照由易到难的顺序，层层递进，难度逐渐加深，从制作单一花朵开始，到制作花束，再到各种花的搭配和组合。还将婚礼蛋糕等特定场合使用的蛋糕的设计，作为一个单独的主题来讲述，非常实用。
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@a蛋糕制作学习者及爱好者
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| 优雅糖花装饰你的蛋糕/(英)杰奎琳·巴特勒著/李祥睿，周倩，陈洪华译.-北京：中国纺织出版社有限公司，2020.08 |
| 159页：彩图；29cm.-(尚锦西点装饰系列) |
| 使用对象：蛋糕制作学习者及爱好者 |
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| ISBN 978-7-5180-7305-4：CNY88.00 |
| 本书以介绍糖花制作的工具、糖花的制作技巧以及实际案例为主，以超多步骤图的形式展示了几十种糖花的制作方法，从最基础的配色、制作讲起，按照由易到难的顺序，层层递进，难度逐渐加深，从制作单一花朵开始，到制作花束，再到各种花的搭配和组合。还将婚礼蛋糕等特定场合使用的蛋糕的设计，作为一个单独的主题来讲述，非常实用。 |
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正题名：优雅糖花装饰你的蛋糕
索取号：TS213.23/162
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条形码
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状态
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备注
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1
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1390794
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十四楼书库/
[索取号:TS213.23/162]
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在馆
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架位导航
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十四楼书库/
[索取号:TS213.23/162]
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十四楼书库/
[索取号:TS213.23/162]
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