书目信息

书名: 饭店管理概论 
作者: 梁玉柱 白毅
出版信息: 北京   旅游教育出版社  2006.07
开本页数: 22cm  230页
丛书名: 全国高等院校旅游专业统编教材
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 商业经济--国内
电子资源:
ISBN: 7-5637-1317-4
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    饭店管理概论/梁玉柱 白毅著.-1版.-北京:旅游教育出版社,2006.07
    230页;22cm.-(全国高等院校旅游专业统编教材)
    
    
    ISBN 7-5637-1317-4(简):CNY22.00
    
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正题名:饭店管理概论     索取号:F719.2/34         预约/预借

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