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@a本书主要内容包括: 味广道远 —— 广府饮食的追根溯源 ; 活色生鲜 —— 广府菜肴的品格气象 ; 蛇虫鼠蚁 —— 历久弥新的杂食情结等。
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| 广府味道/文春梅编著.-第1版.-广州：暨南大学出版社，2011.08 |
| 133页：彩图；25cm.-(岭南文化书系.广府文化丛书) |
| 广东省文化产业发展专项资金项目 |
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| ISBN 978-7-81135-820-9(简装)：CNY41.00 |
| 本书主要内容包括: 味广道远 —— 广府饮食的追根溯源 ; 活色生鲜 —— 广府菜肴的品格气象 ; 蛇虫鼠蚁 —— 历久弥新的杂食情结等。 |
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正题名：广府味道
索取号：TS971/364
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0459286
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204592869
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十四楼书库/14W08A0404/
[索取号:TS971/364]
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在馆
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架位导航
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