书目信息

书名: 40大日本料理排行榜 
作者: 张瑞文
出版信息: 汕头   汕头大学出版社  2004.03
开本页数: 20cm  47页
丛书名: 新手食谱书系
单 册:
中图分类: TS972.183.13
科图分类:
主题词: 饮食业--供应技术
电子资源:
ISBN: 7-81036-726-9
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    40大日本料理排行榜/张瑞文著.-2版.-汕头:汕头大学出版社,2004.03
    47页;20cm.-(新手食谱书系)
    
    
    ISBN 7-81036-726-9(简):CNY10.00
    
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正题名:40大日本料理排行榜     索取号:TS972.183.13/1         预约/预借

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