|
000
|
00909nam0 2200277 450
|
|
001
|
138900
|
|
005
|
20131216112219.81
|
|
010
|
|
@a978-7-122-16971-6@b简装@dCNY36.00
|
|
098
|
|
@a138900
|
|
100
|
|
@a20130726d2013 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a西式盘饰精解@Axi shi pan shi jing jie@f高宇, 鲜旭, 李福平主编
|
|
205
|
|
@a第1版
|
|
210
|
|
@a北京@c化学工业出版社@d2013.07
|
|
215
|
|
@a90页@c彩图@d26cm
|
|
330
|
|
@a本书为你精选时下最流行、最实用的西式盘饰, 分果蔬鲜花类、果酱画类、面塑类、糖艺类四部分详细介绍制作过程, 每类既有精细的分步图解, 也有精美的作品展示。
|
|
606
|
0
|
@a西式菜肴@Axi shi cai yao@x装饰雕塑
|
|
690
|
|
@aTS972@v5
|
|
701
|
0
|
@a鲜旭@Axian xu@4主编
|
|
701
|
0
|
@a李福平@Ali fu ping@4主编
|
|
701
|
0
|
@a高宇@Agao yu@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@b郑州旅游职业学院@c20131220
|
|
905
|
|
@aZZLYZY@dTS972@e26
|
|
|
|
|
| |
| 西式盘饰精解/高宇, 鲜旭, 李福平主编.-第1版.-北京：化学工业出版社，2013.07 |
| 90页：彩图；26cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-122-16971-6(简装)：CNY36.00 |
| 本书为你精选时下最流行、最实用的西式盘饰, 分果蔬鲜花类、果酱画类、面塑类、糖艺类四部分详细介绍制作过程, 每类既有精细的分步图解, 也有精美的作品展示。 |
| ● |
正题名：西式盘饰精解
索取号：TS972/26
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
0508126
|
205081267
|
十四楼书库/14W09B0603/
[索取号:TS972/26]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
0508127
|
205081276
|
十四楼书库/14W09B0603/
[索取号:TS972/26]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
0508128
|
205081285
|
十四楼书库/14W09B0603/
[索取号:TS972/26]
|
在馆
|
架位导航
|
|
4
|
0508129
|
205081294
|
十四楼书库/14W09B0603/
[索取号:TS972/26]
|
在馆
|
架位导航
|
|
5
|
0508130
|
205081301
|
十四楼书库/14W09B0603/
[索取号:TS972/26]
|
在馆
|
架位导航
|
