书目信息

书名: 家庭食品安全与营养科普手册 
作者: 赵耀 马晓晨 刘晓峰 主编
出版信息: 北京   中国医药科技出版社  2022.12
开本页数: 23cm  216页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS201.6 R151.3-62
科图分类:
主题词: 食品安全--shi pin an quan--手册 , 食品营养--shi pin ying yang--手册
电子资源:
ISBN: 978-7-5214-3142-1
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    家庭食品安全与营养科普手册/刘晓峰, 赵耀, 马晓晨主编.-北京:中国医药科技出版社,2022.12
    216页:彩图;23cm
    
    
    ISBN 978-7-5214-3142-1:CNY59.00
    本书从食品安全 (食品安全标准、身边的食品安全隐患、食品安全认识误区) 和营养健康 (家庭营养、健康生活方式、儿童营养、节日饮食营养、营养认识误区) 两个方面进行知识普及, 并通过“慧”吃“慧”选教会家庭成员理论结合实践, 做到食品安全和营养健康双“达标”。
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