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书名：
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酒店运营与管理全案
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作者：
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孙宗虎
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王瑞永
编著
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出版信息：
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北京
人民邮电出版社
2021.05
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开本页数：
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26cm
14,333页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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F719.2
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科图分类：
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主题词：
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饭店--运营管理
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-115-56331-6
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@a本书在介绍流程与流程图绘制的基础上，详细介绍了酒店顾客定位与发展战略管理，酒店产品设计、定价与上市管理，酒店品牌策划与宣传推广管理，酒店营销与促销管理，酒店前厅管理，酒店采购与仓储管理，客房管理，康体娱乐及商务中心管理，智慧酒店管理，酒店服务质量管理，酒店成本核算与控制管理，酒店分店选址与连锁经营管理等17大工作事项。
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@a本书适合酒店中高层管理人员，尤其是酒店运营与管理流程设计者阅读，也适合高等院校旅游与酒店管理专业师生、相关培训和咨询人员阅读
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| 酒店运营与管理全案/孙宗虎，王瑞永编著.-北京：人民邮电出版社，2021.05 |
| 14,333页：图；26cm |
| 使用对象：本书适合酒店中高层管理人员，尤其是酒店运营与管理流程设计者阅读，也适合高等院校旅游与酒店管理专业师生、相关培训和咨询人员阅读 |
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| ISBN 978-7-115-56331-6：CNY89.80 |
| 本书在介绍流程与流程图绘制的基础上，详细介绍了酒店顾客定位与发展战略管理，酒店产品设计、定价与上市管理，酒店品牌策划与宣传推广管理，酒店营销与促销管理，酒店前厅管理，酒店采购与仓储管理，客房管理，康体娱乐及商务中心管理，智慧酒店管理，酒店服务质量管理，酒店成本核算与控制管理，酒店分店选址与连锁经营管理等17大工作事项。 |
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正题名：酒店运营与管理全案
索取号：F719.2/692
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[索取号:F719.2/692]
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十二楼书库/12W17B0402/
[索取号:F719.2/692]
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