书目信息

书名: 餐饮特许经营 
作者: 宿荣江 朱士兰 编著
出版信息: 沈阳   辽宁科学技术出版社  2002.06
开本页数: 23cm  320页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: CT--饮食业 , CT--专卖 , 饮食业--专卖--商业经营 , CT--商业经营
电子资源:
ISBN: 7-5381-3648-7
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    餐饮特许经营/宿荣江,朱士兰编著.-第1版.-沈阳:辽宁科学技术出版社,2002.06
    320页;23cm
    
    
    ISBN 7-5381-3648-7(简):CNY 34.00
    本书从餐饮经营的角度讨论了如何选择特许经营、特许经营者和特许经营授权者。接着描述了餐饮特许经营详细计划和申请过程的评估。也谈到有关餐饮特许经营授权者提供的标准服务。
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正题名:餐饮特许经营     索取号:F719.3/47         预约/预借

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