书目信息

书名: 鉴茶·茶艺大全 
作者: 郭俊英 编著
出版信息: 沈阳   辽宁科学技术出版社  2018.11
开本页数: 24cm  184页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS272.5
科图分类:
主题词: 茶叶--cha ye--品鉴--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5591-0492-2
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    鉴茶·茶艺大全/郭俊英编著.-沈阳:辽宁科学技术出版社,2018.11
    184页:彩图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5591-0492-2:CNY39.80
    本书分为四个部分, 第一部分从茶的起源说起, 介绍了茶的历史与茶文化 ; 第二部分介绍了茶的器具 ; 第三部分介绍了选水的要领与茶的冲泡技法, 以及相关礼仪 ; 第四部分重点讲述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴以及冲泡技法, 还介绍如何辨别各类茶叶, 保存茶味。
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正题名:鉴茶·茶艺大全     索取号:TS272.5/89         预约/预借

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