书目信息

书名: 餐饮服务英语 
作者: 张小兵 主编
出版信息: 北京   对外经济贸易大学出版社  2012.08
开本页数: 26cm  194页
丛书名: 工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 饮食业--yin shi ye--商业管理--英语--高等职业教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5663-0363-9
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    餐饮服务英语/主编张小兵.-第1版.-北京:对外经济贸易大学出版社,2012.08
    194页:图;26cm.-(工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材)
    
    
    ISBN 978-7-5663-0363-9(简装):CNY23.00
    本书设计并安排了接受预定服务、引座服务、早餐服务、点汤服务、牛排服务、账单服务、自助餐服务、宴会服务等15个模块的专业英语教学内容。
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