书目信息

书名: 沈阳民间美食地理 
作者: 笠无谓 徐向南 述怀 著 ;郑庆伟 张红阳 李轻松 主编
出版信息: 沈阳   春风文艺出版社  2022.12
开本页数: 21cm  309页
丛书名: 城市印记系列丛书
单 册:
中图分类: TS971.2 (231.1) TS971.2
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--文化--沈阳
电子资源:
ISBN: 978-7-5313-6379-8
000 01268nam 2200325 450
001 2540905827
005 20250711151133.75
010    @a978-7-5313-6379-8@b精装@dCNY88.00
100    @a20230327d2022 em y0chiy50 ea
101 @achi
102    @aCN@b210000
105    @aa z 000yy
200 @a沈阳民间美食地理@Ashen yang min jian mei shi di li@f笠无谓, 徐向南, 述怀著
210    @a沈阳@c春风文艺出版社@d2022.12
215    @a309页@c彩图@d21cm
225 @a城市印记系列丛书@Acheng shi yin ji xi lie cong shu
314    @a书内题: 郑庆伟, 张红阳, 李轻松主编
330    @a本书从满汉全席的孕育之地, 到宫廷菜、帅府菜, 再到八大菜系的延展新辽菜的起源, 沈阳的美食风味一直在全国占有举足轻重的地位, 同时也是沈城人民幸福感的体现之一。本书采作集美食溯源、民俗历史文化内涵, 以大散文式的笔法, 展现沈城独特味道背后的厚重。
410  0 @12001 @a城市印记系列丛书
606 @a饮食@Ayin shi@x文化@y沈阳
690    @aTS971.2 (231.1)@v5
690    @aTS971.2@v4
701  0 @a笠无谓@Ali wu wei@4著
701  0 @a徐向南@Axu xiang nan@4著
701  0 @a述怀@Ashu huai@4著
702  0 @a郑庆伟@Azheng qing wei@4主编
702  0 @a张红阳@Azhang hong yang@4主编
702  0 @a李轻松@Ali qing song@4主编
801  0 @aCN@bTZWH@c20250711
905    @aLYXY@dTS971.2@e514@f3
    
    沈阳民间美食地理/笠无谓, 徐向南, 述怀著.-沈阳:春风文艺出版社,2022.12
    309页:彩图;21cm.-(城市印记系列丛书)
    
    
    ISBN 978-7-5313-6379-8(精装):CNY88.00
    本书从满汉全席的孕育之地, 到宫廷菜、帅府菜, 再到八大菜系的延展新辽菜的起源, 沈阳的美食风味一直在全国占有举足轻重的地位, 同时也是沈城人民幸福感的体现之一。本书采作集美食溯源、民俗历史文化内涵, 以大散文式的笔法, 展现沈城独特味道背后的厚重。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:沈阳民间美食地理     索取号:TS971.2/514         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 1465229   214652295   十四楼书库/ [索取号:TS971.2/514] 在馆     架位导航
2 1465230   214652302   十四楼书库/ [索取号:TS971.2/514] 在馆     架位导航
3 1465231   214652311   十四楼书库/ [索取号:TS971.2/514] 在馆     架位导航