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20230621095030.5
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@a酒店服务质量管理@Ajiu dian fu wu zhi liang guan li@d= Hotel service quality management@f王书翠主编@zeng
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@a北京@c中国旅游出版社@d2022.08
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@a304页@c图@d25cm
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@a全国旅游高等院校精品课程系列教材@Aquan guo lv you gao deng yuan xiao jing pin ke cheng xi lie jiao cai
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@a上海市高职高专一流专业建设系列教材@Ashang hai shi gao zhi gao zhuan yi liu zhuan ye jian she xi lie jiao cai
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@a有书目 (第295-304页)
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@a服务质量管理是酒店等接待性企业经营管理的核心内容, 也是决定其经济效益与竞争实力的关键。本书系统介绍了酒店服务质量管理的基本理论、基本知识和基本方法, 包括服务与服务质量、顾客期望与满意度管理、酒店“关键时刻”管理、酒店服务产品设计、酒店服务流程与标准管理、酒店服务环境管理、酒店服务员工管理、顾客参与服务过程、顾客关系建立与补救性服务管理、科技发展与酒店服务管理、通往卓越服务的道路等。
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@a酒店管理相关专业学生
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@12001 @a全国旅游高等院校精品课程系列教材
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@12001 @a上海市高职高专一流专业建设系列教材
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@a饭店@Afan dian@x服务质量@x质量管理@x高等学校@j教材
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@dF719.2@e735@f3
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| 酒店服务质量管理= Hotel service quality management/王书翠主编.-北京:中国旅游出版社,2022.08 |
| 304页:图;25cm.-(全国旅游高等院校精品课程系列教材).-(上海市高职高专一流专业建设系列教材) |
| 使用对象:酒店管理相关专业学生 |
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| ISBN 978-7-5032-6966-0:CNY40.00 |
| 服务质量管理是酒店等接待性企业经营管理的核心内容, 也是决定其经济效益与竞争实力的关键。本书系统介绍了酒店服务质量管理的基本理论、基本知识和基本方法, 包括服务与服务质量、顾客期望与满意度管理、酒店“关键时刻”管理、酒店服务产品设计、酒店服务流程与标准管理、酒店服务环境管理、酒店服务员工管理、顾客参与服务过程、顾客关系建立与补救性服务管理、科技发展与酒店服务管理、通往卓越服务的道路等。 |
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正题名:酒店服务质量管理
索取号:F719.2/735
 
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备注
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1272235
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十二楼书库/12W17B0404/
[索取号:F719.2/735]
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十二楼书库/12W17B0404/
[索取号:F719.2/735]
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十二楼书库/12W17B0404/
[索取号:F719.2/735]
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