书目信息

书名: 超简单巧手烘焙糕点 
作者: 孙炜 双福 主编
出版信息: 北京   中华工商联合出版社  2013.07
开本页数: 24cm  154页
丛书名: 爱上烘焙系列
单 册:
中图分类: TS213.2
科图分类:
主题词: 烘焙--hong bei--糕点加工
电子资源:
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    超简单巧手烘焙糕点/孙炜, 双福主编.-第1版.-北京:中华工商联合出版社,2013.07
    154页:彩图;24cm.-(爱上烘焙系列)
    全彩超值版
    
    ISBN 978-7-5158-0516-0(简装):CNY35.00
    本书主要内容包括: 烘焙必知基础 ; 最具人气饼干篇 ; 香软深情蛋糕篇 ; 可爱蓬松面包篇 ; 精致美味点心篇。
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正题名:超简单巧手烘焙糕点     索取号:TS213.2/101         预约/预借

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