书目信息

书名: 厨房情景英语 
作者: 华路宏 钟文 主编
出版信息: 杭州   浙江工商大学出版社  2013.08
开本页数: 24cm  227页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972
科图分类:
主题词: 烹饪--peng ren--英语--高等学校--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-81140-964-2
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    厨房情景英语= Comprehensive collection of cooking English/华路宏, 钟文主编.-第1版.-杭州:浙江工商大学出版社,2013.08
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    国家示范性骨干高职院校建设专业教材 中央财政支持“提升专业服务产业发展能力”建设专业教材
    
    ISBN 978-7-81140-964-2(简装):CNY35.00
    本书为中英双语教材, 主要向学生介绍厨师在厨房中的英语用语, 共分为6个章节来介绍, 并配有图片, 易于学生掌握。
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正题名:厨房情景英语     索取号:TS972/35         预约/预借

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