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@a本书内容包括：食物营养的基础知识、食物分析基础知识、宏量营养素的分析、脂溶性维生素、水溶性维生素、灰分及元机成分、分析检测常用数据等。
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| 实用食物营养成分分析手册/杨月欣主编.-第2版.-北京：中国轻工业出版社，2007.01 |
| 236页；26cm |
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| ISBN 978-7-5019-5711-8(简装)：CNY35.00 |
| 本书内容包括：食物营养的基础知识、食物分析基础知识、宏量营养素的分析、脂溶性维生素、水溶性维生素、灰分及元机成分、分析检测常用数据等。 |
| ● |
正题名：实用食物营养成分分析手册
索取号：R151.3/6
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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110417
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201104170
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十六楼书库八区/16801A0605/
[索取号:R151.3/6]
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在馆
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架位导航
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2
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110418
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201104189
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十六楼书库八区/16801A0605/
[索取号:R151.3/6]
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在馆
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架位导航
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3
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201104198
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十六楼书库八区/16801A0605/
[索取号:R151.3/6]
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在馆
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架位导航
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110420
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201104205
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一楼密集书库B区/
[索取号:R151.3/6]
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在馆
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架位导航
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110421
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201104214
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一楼密集书库B区/
[索取号:R151.3/6]
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在馆
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架位导航
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