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@a邵德春, 香港理工大学酒店与旅游业管理硕士。
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@a本书为中国本土餐饮酒店量身打造, 创造性地提出“定位—赢利方式—定标准—执行落地—绩效考核”五位一体的管理系统, 帮助经营者开拓思路, 调整战略, 指导餐饮酒店突破瓶颈, 获得高赢利。
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| 开家生意火爆的餐饮酒店/邵德春著.-广州：广东旅游出版社，2019.03 |
| 10, 180页：图；23cm |
| “六常法酒店管理系统” |
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| ISBN 978-7-5570-1680-7：CNY45.00 |
| 本书为中国本土餐饮酒店量身打造, 创造性地提出“定位—赢利方式—定标准—执行落地—绩效考核”五位一体的管理系统, 帮助经营者开拓思路, 调整战略, 指导餐饮酒店突破瓶颈, 获得高赢利。 |
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正题名：开家生意火爆的餐饮酒店
索取号：F719.3/429
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十二楼书库/12W18A0505/
[索取号:F719.3/429]
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在馆
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架位导航
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2
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十二楼书库/12W18A0505/
[索取号:F719.3/429]
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在馆
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十二楼书库/12W18A0505/
[索取号:F719.3/429]
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在馆
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