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@a日本成美堂出版株式会社授权
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@a石泽清美, 料理专家。
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@a本书共介绍了几十款营养美味的家庭面包, 材料配比合理.营养搭配均衡, 每款面包的制作都配有直观的实物照片和详细的制作步骤。
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| 面包制作基础/(日) 石泽清美著/邓楚泓译.-南昌:红星电子音像出版社,2017.01 |
| 207页:彩图;24cm.-(美味诀窍一目了然) |
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| ISBN 978-7-83010-063-6:CNY49.80 |
| 本书共介绍了几十款营养美味的家庭面包, 材料配比合理.营养搭配均衡, 每款面包的制作都配有直观的实物照片和详细的制作步骤。 |
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正题名:面包制作基础
索取号:TS213.21/12
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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954296
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十四楼书库/14W03B0206/
[索取号:TS213.21/12]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W03B0206/
[索取号:TS213.21/12]
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在馆
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架位导航
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3
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十三楼书库/
[索取号:TS213.21/12]
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在馆
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架位导航
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